Descripción
Las resistencias para calentar miel son dispositivos eléctricos diseñados para elevar la temperatura del producto de forma suave y controlada. Sirven principalmente para descristalizar miel de los bidones sin superar los 45∘C, manteniendo así sus propiedades organolépticas, sabor y calidad natural.
Permiten envasar la miel cristalizada tras la cosecha, facilitando su fluidez para el trasvase y el manejo.
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